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意大利赛图拉红酒公司

Sertura s.r.l.s.

原产地产区DOCG葡萄酒;典型产区IGT葡萄酒

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陶莱西原产地产区红葡萄酒 Red Wine
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产品: 陶莱西原产地产区红葡萄酒 Red Wine 
Title: TAURASI Red Wine DOCG 
单价
Unit price:
面议
Negotiable

中国区伙伴: 进出口网
联系人: 关女士 (女士)     
电话/Tel: 86037165715592
电邮/Email: gqq@chinainout.com
QQ: 3167565553

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详细信息/Details
 
葡萄年份 2010
酒精度 15%
葡萄品种 100%艾格尼科
葡萄产地 托雷莱诺切莱
海拔 500米
土壤 粘土
修剪方法 短梢修剪
葡萄藤密度 4000株/公顷
产量 每公顷50吨
采摘时期 十一月
采摘方法 手工采摘,精心挑选
发酵 控温浸泡发酵
装瓶日期 在法式橡木桶内发酵24个月,装瓶12个月之后出售
总酸度 5 gr/l
PH值 3,60
是否陈酿
饮用年份 可立即饮用,也可陈酿十年以上
葡萄酒类型 红葡萄酒
颜色 红宝石石榴色
酒香 明显而复杂,樱桃、水果以及烟草香味
建议搭配食物 烤肉、辛辣餐点、松露和成熟奶酪

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DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA
 
 
FIRST YEAR OF PRODUCTION 2010
 ALCOHOL CONTENT 14,5%
 GRAPES Aglianico 100%
 TOWN OF ORIGIN Torre le Nocelle (AV)
 ALTITUDE 500 mt. A.S.L.
 SOIL clay
 TRAINING SYSTEM Guyot
 DENSITY PLANTING 4.000 strains/ha
 YIELD 50.000 kg./ha
 HARVEST PERIOD november
 METHOD OF COLLECTION by hand - traditional, carefully selected
 VINIFICATION maceration and fermentation at controlled temperature
BOTTLING PERIOD 24 months in French oak barrels, subsequently 12 months in bottle.
TOTAL ACIDITY 5 gr/l
 PH 3,60
 AGEING POTENTIAL yes
 DRINKABILITY immediate, it will continue to age and develop for more than a decade
TYPE OF WINE red wine
COLOUR ruby with garnet reflections
BOUQUET pronounced and complex, with hints of cherry, fruits of the forest and tobacco
FOOD RECOMMENDATIONS roast meat, spicy dishes, truffles and mature cheeses

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